PROTEINA ANIMAL Y VEGETAL.....DIFERENCIAS !!!

Guerrer@, las proteinas son "EL ALIMENTO DE LOS MUSCULOS" y estas pueden venir tanto de los animales como de los vegetales. Existe una gran diferencia entre una procedencia y otra. Por ejemplo, para que una proteina sea clasificada "FULL FULL" debe contener una serie de aminoacidos tanto esenciales como no esenciales. Esenciales porque el cuerpo no puede producirlos y no esenciales porque el cuerpo "YA LOS HACE". 
El punto de medicion de las proteinas es denominado valor biologico y es la "SUMA" de todos los aminoacidos. De ahi se decide si es buena o no. Las proteinas de origen animal al contener son MEJORES Y MAS COMPLETAS que las de origen vegetal porque contienen MAYOR VALOR BIOLOGICO. 

Las proteinas de origen vegetal no tienen la misma calidad porque "SIEMPRE LES FALTA ALGO", es decir, no contienen todos los aminoacidos y por ende son proteinas incompletas. Por eso, no es lo mismo ingerir 10gr de proteina de Huevo que 10gr gramos de proteinas de legumbres.....

Las fuentes mas completas de proteinas son: huevos, leche, carne, pescado, etc. En los vegetales podemos encontrar legumbres,arroz, trigo, etc. 

Guerrer@, si usted es vegetariano, tengo para decirle que "TA FEO" porque se esta perdiendo de las mejores fuentes de proteinas para sus musculos. 

ESTAMOS EN GUERRA.....#WartoBeFit
Cristhian Nunez